ANALIZA MIKROBIOLOGICZNA KOMERCYJNYCH PRODUKTÓW MLECZARSKICH I PROBIOTYCZNYCH NA POLSKIM RYNKU HANDLOWYM - Repository of University of Wroclaw

Skip to main menu
Skip to search engine
Skip to content
Skip to footer

ANALIZA MIKROBIOLOGICZNA KOMERCYJNYCH PRODUKTÓW MLECZARSKICH I PROBIOTYCZNYCH NA POLSKIM RYNKU HANDLOWYM

Download

Description
Information

Title: ANALIZA MIKROBIOLOGICZNA KOMERCYJNYCH PRODUKTÓW MLECZARSKICH I PROBIOTYCZNYCH NA POLSKIM RYNKU HANDLOWYM

Creator:

Szubert, Karolina., Wiglusz, Magda., Guz - Regner, Katarzyna.,

Abstract:

Słowo „probiotyk” pochodzi z języka greckiego od „pro bios” co znaczy "dla życia". Probiotyki to farmaceutyczne i spożywcze produkty zawierające wyselekcjonowane, specyficzne szczepy mikroorganizmów, głównie z grupy fermentacji mlekowej (LAB), które podawane człowiekowi w odpowiedniej ilości wywierają pozytywny wpływ na jego zdrowie.

Place of publishing:

Date:

Resource Type:

plakat konferencyjny

Identifier:

oai:repozytorium.uni.wroc.pl:95614

Language:

Autor opisu:

Subject and keywords:

probiotyk, analiza, produkty mleczarskie i probiotyczne

Object collections:

RUW > Faculty of Biological Sciences

RUW > Faculty of Biological Sciences > Unpublished materials

Last modified:

Nov 4, 2020

In our library since:

Apr 26, 2019

Number of object content hits:

129

Number of object content views in PDF format

176

All available object's versions:

https://repozytorium.uni.wroc.pl/publication/102808

Show description in RDF format:

Show description in OAI-PMH format:

Edition name	Date
Szubert, Karolina., Wiglusz, Magda., Guz - Regner, Katarzyna.,, 2015, ANALIZA MIKROBIOLOGICZNA KOMERCYJNYCH PRODUKTÓW MLECZARSKICH I PROBIOTYCZNYCH NA POLSKIM RYNKU HANDLOWYM	Nov 4, 2020

Contact details

Address

Wroclaw University Library
st. Fryderyka Joliot-Curie 12
50-383 Wroclaw, Poland

Phone

(+48) 71 346 31 10
(+48) 71 346 31 66

E-Mail

sin.bu@uwr.edu.pl

Visit us!

https://www.bu.uni.wroc.pl/en

This page uses 'cookies'. More information