@misc{Szubert_Karolina_Analiza,
 author={Szubert, Karolina and Wiglusz, Magda and Guz-Regner, Katarzyna},
 address={Wrocław},
 howpublished={online},
 language={pol},
 abstract={Słowo „probiotyk” pochodzi z języka greckiego od „pro bios” co znaczy "dla życia". Probiotyki to farmaceutyczne i spożywcze produkty zawierające wyselekcjonowane, specyficzne szczepy mikroorganizmów, głównie z grupy fermentacji mlekowej (LAB), które podawane człowiekowi w odpowiedniej ilości wywierają pozytywny wpływ na jego zdrowie.},
 title={Analiza mikrobiologiczna komercyjnych produktów mleczarskich i probiotycznych na polskim rynku handlowym},
 keywords={probiotyk - analiza, produkty mleczarskie i probiotyczne},
}